DIENVIDĶĪNAS CEĻOJUMA PIEZĪMES

Ķīniešiem ēdiens nozīmē dzīvi, veselību un pārticību. Patiesībā, ķīnieši dzīvo, lai ēstu, ko apstiprina arī teiciens - cilvēkiem ēdiens ir viņu paradīze. Bieži sasveicinoties tie viens otram jautā: „Ni chi fan lem ma?!" (Vai esi jau ēdis?!) Katrā ēdienā jābūt sabalansētam Yin un Yang. Tā kā vēsturiski cilvēki Ķīnā ir daudz piedzīvojuši badu un postažu, ēst gaļu nozīmē apliecināt savu statusu - tas ir simbols veselībai un pārticībai. 50. un 60. bada gados tā bija liela greznība apēst vispār kaut ko! Arī mūsdienās, ja vari atļauties ēst gaļu, olas un dzert pienu - tā ir liela laime.

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv

PASAULES LABĀKĀS MAKŠĶERĒŠANAS VIETAS. IESAKA ALDIS MIESNIEKS

Ebro sateces baseins, Mequinenza aizsprosts, kas atrodas apmēram divu stundu brauciena attālumā no Barselonas, ir īstās vietas, kurp doties pēc karpām un samiem. Tos tur 70. gados, nezināmu iemeslu dēļ ieveda no PSRS - no Vidusāzijas un Krievijas vidienes. Uz Spāniju var doties uz savu roku, piemēram, ar autobusu un dzīvot tur mēnesi, bet var arī iekārtoties tur sastopamajās angļu un vāciešu copes bāzēs. Bāzēs tiek nodrošinātas telts vietas (5 EUR), ir arī mājiņas ar vietām 5 cilvēkiem (90 EUR/ diennaktī). Apkārtnē gan nekā cita īpaši interesanta nav, tādēļ šeit sastopami gandrīz tikai un vienīgi makšķernieki.

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv

VĪNES ADRESES

Bārs/restorāns Motto pieder Vīnes atradumiem. Turklāt nejauši garāmejot te diezin vai iemaldīsieties, kaut gan adrese ir Shonbrunnerstrasse 30, ieeja Motto ir no blakus ielas un tam nav nevienas pamanāmas izkārtnes. Vietējo vidū Motto jau savā ziņā kļuvis par institūciju - populāru Vīnes stila publikas un visdažādāko radošo pilsoņu satikšanās vietu. Īpaši vērts ir arī fakts, ka pavakariņot te iespējams līdz pat trijiem no rīta (Motto atvērts no 18.00 līdz 04.00). Cenas ir demokrātiskas, atmosfēra draudzīga, virtuve - lieliska. Motto šajā vietā atrodas jau kopš 1991. gada, un sagādādams intrigu patstāvīgiem apmeklētājiem, 2008. gadā pilnībā nomainījis interjeru. Kā jau savējo klubiņā - te valda tāds glamūri dekadentisks mājīgums. Ar samtu polsterētas sienas, piesātināti violeti toņi, uz kuru fona kā huligānisks akcents izlec tirkīza, koši oranži un dzelteni krēsli.. Tualetes telpā svētīgi prātā ātri saskaitīt iztukšotās vīna glāzes, jo spoguļsienā jūsu attēls desmitkāršojas...

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv

FIFTH AVENUE SHOE REPAIR, STOKHOLMA

Fifth Avenue Shoe Repair ir viens no šī brīža spožākajiem zviedru modes brendiem. Intelektuāls dizaina piedzīvojums, kura stāsts sākas jau ar nosaukumu. Fifth Avenue Shoe Repair nav tieša sakara ne ar kurpēm, ne ar to labošanu - nosaukuma inspirācijas avots ir kāds sens, joprojām ģimenei piederošs Londonas apavu veikals, kur tradīcijas un zināšanas tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Fifth Avenue Shoe Repair savā ziņā šo sajūtu iemiesojis tērpos - brenda kolekciju stūrakmens ir klasiski apģērba veidošanas principi, tālāk tos dekonstruējot un veidojot jaunus siluetus. Fifth Avenue Shoe Repair pirmais veikals meklējams modīgajā Södermalm rajonā, bet nesen durvis vēris jauns -pilsētas centrā, līdzās dizaineru butīkiem. Tā viscaur baltais interjers izspēlē to pašu principu kā veidotas Fifth Avenue Shoe Repair kolekcijas - klasisks fundaments, kam intrigu piešķir neordināras detaļas.

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv

FELIX GONZALEZ – TORRES: SPECIFIC OBJECTS WITHOUT SPECIFIC FORM, WIELS CONTEMPORARY ART CENTRE, BRISELE, 16. JANVĀRIS – 25. APRĪLIS

Kubā dzimušais amerikāņu mākslinieks Felikss Gonsaless-Torress, kas 1996. gadā mira no AIDS, ir viena no mūsdienu laikmetīgās mākslas ainas ikonogrāfiskajām parādībām, kura statusa aprakstā ietilpst tēze „savas paaudzes ietekmīgākais mākslinieks". Ceļojošā retrospekcija, kuras pirmais pieturas punkts ir Laikmetīgās mākslas centrs Wiels Briselē, solās kļūt par vienu no šīgada nozīmīgākajiem notikumiem Eiropas izstāžu dzīvē. Ekspozīcijā iekļauti gan populāri, gan mazāk zināmi darbi - gleznas, fotogrāfijas, skulptūras, publiskās telpas projekti - tādējādi cenšoties pēc iespējas pilnīgāk atainot šo īso, taču spožo karjeru (Felikss Gonsaless-Torress mira 38 gadu vecumā).

ULTRASCHALL – JAUNĀS MŪZIKAS FESTIVĀLS, BERLĪNE, 21. – 31. JANVĀRIS

Jaunās mūzikas festivāls Ultraschall šogad notiek veselos četros spēles laukumos, spēlējot jaunāko, kas pasaulē sacerēts. Līdzās apjomīgam koncertu tīklam ir paredzētas arī vairākas mūzikas teātra izrādes. Viens no festivāla aizraujošākajiem notikumiem solās būt spāņu komponista Hosē Marijas Sančesa-Verdū operas Aura atskaņojums. Šīs operas radīšanas laikā tās autors izgudrojis pat jaunu mūzikas instrumentu - aurafonu, ar kura skanējumu būs iespēja iepazīties operas izpildījuma vakarā.

Tieši Berlīnē pirms vairāk nekā desmit gadiem dzima ideja par tā dēvēto Muzeju nakti, kas joprojām tiek uzskatīta par vienu no šīs pilsētas kultūras dzīves hailaitiem un tagad ir tik ļoti populāra visā Eiropā. Šīgada pirmajā pasākumā (otrais notiks augustā), kā jau ierasts, piedalās vairāk nekā simt muzeju un dažādu institūciju, piedāvājot apmklētājiem skatīt savas kolekcijas un izstādes, kuras papildina dažādi īpaši Berlīnes Muzeju naktij veidoti projekti, līdz pat diviem naktī. 2010. gadā Berlīne pasludināta par Zinātnes galvaspilsētu, un vairāki Muzeju nakts notkumi un projekti īpaši pieskaņoti jaunajam statusam.

LA ROUX KONCERTTŪRE, ZIEMEĻAMERIKA, EIROPA, AUSTRĀLIJA, 31. JANVĀRIS – 13. MAIJS

Britu projekts La Roux ir viens no 2009. gada lielākajiem atklājumiem. Grupa uzstājas elektropopa stilā, par vienu no saviem lielākajiem iedvesmas avotiem atzīstot 80. gadu sākuma mūziku. Depeche Mode, Yazoo, Eurythmics un Human League „vintāža" iekastus. Šobrīd La Roux ir populāra ne tikai estētu vidū - grupas 21 gadu vecajai rudmatainajai vokālistei Ellijai Džeksonei, kas vienlaicīgi līdzinās gan aktrisei Tildai Svintonei, gan dziedātājai Ennijai Lenoksai, izdevies iekarot pat visjaunāko klausītāju sirdis. Ella sev radījusi nepieejamas kiberdīvas tēlu, savādu androgēnu būtni ar neticami šiku frizūru. Šis tēls krasi kontrastē ar La Roux dziesmu trauslo jutīgumu, kas pielūdzējus iedzen savveida sintētiskā eiforijā.

HOTEL SKEPPSHOLMEN, STOKHOLMA

2009. gada oktobrī durvis vērušais Hotel Skeppsholmen ir urbāna oāze teju pašā Stokholmas sirdī. Viesnīca atrodas uz Skeppsholmen salas, līdzās Modernās mākslas muzejam, Zviedrijas Karaliskajai flotei savulaik celtā ēkā, kuras vēsture iesniedzas jau 1699. gadā. Pirmajā mirklī ir sajūta, ka nemaz neatrodaties pilsētā - miers, klusums, līgani skalojas ūdens. Viesnīcā ir 82 istabas, tās interjeram iemiesojot neuzkrītošu, mazliet meditatīvu luksusu, kur līdz sīkumam pārdomāta teju katru detaļa. Harmoniski līdzās pastāvot gan vecajam, gan jaunajam. Vēsturiskā ēka lielā mērā palikusi neskarta, dažviet saglabājot gan oriģinālo koka grīdu, gan logus un to aizdares mehānismu. Vienlaikus istabu interjerā iepludinot virkni ultramodernu dizaina detaļu, kas telpai piešķir izteiktu laikmetīguma elpu un savveida dizaina piedzīvojuma sajūtu.

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv

JAUNS GALAMĒRĶIS MĀRTIŅA RĪTIŅA EIROPAS LABĀKO RESTORĀNU SARAKSTĀ - WHEELER’S RESTAURANT, LONDONA

Wheeler's Restaurant ir vieta, kur nesteidzīgā angļu mierā baudīt dziļi sakņotas angļu tradīcijas. Tradicionālās jūras velšu un atsevišķu gaļas ēdienu receptes jau vairāk kā gadsimtu, no 1856. gada, glabājuši un izkopuši izcilākie angļu šefpavāri, radot oriģinālo Wheeler's zīmolu. Restorāna ēdienkartē ir pārsteidzoši grillētu zivju ēdieni, steiki, tvaicētas zivis, svaigas zivis, zivju zupa, salāti. Īpaši slavināms ir kalmārs - ļoti vienkārši sagatavots - iespējams sajust jūras svaigumu! Tas ticis viegli panēts tīrā, labā eļļā - svaigs, kraukšķīgs, sulīgs, un pasniegts ar citronu un ķiploku majonēzi. Savukārt zivju zupa ar safrānu - vienkārši garšo kā samts...

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv

AUTOFRĪKU GALAMĒRĶI. IESAKA PAULS TIMROTS

Teicamas cenas un šova attiecības! 700 mārciņas, 4 trases, 7 dažādi auto un vesela diena, lai to atliku likām izbaudītu. Slavenā 80. gadu Formula1 autobraucēja Džonatana Palmera izveidotais autodroms atrodas 16 km attālumā no Bedfordas - pilnīgā nekurienē, vairāk kā 380 akru plašumā. Trašu kopējais garums ir gandrīz 10 km, un vienlaicīgi uz tām spēkratus deldē ne vairāk kā 50 entuziastu. Automašīnu palete ir iespaidīga - milzīgajā garāža gozējas vairāk kā simts dažādu auto, kuru kopējā vērtība pārsniedz 3 miljonus mārciņu. Renault Clio Cup, Caterham Superlights, Formula Jaguar, Land Rover Defender, Jaguar XKR, Porsche 911 JP3 un, protams, Le Mans 24 stundu sacīkšu prototips - Palmer Jaguar JP1. Īsta autofrīku paradīze!

Vairāk lasiet www.anothertravelguide.lv